Выжить в коронакризис: 7 историй о предпринимателях, которым удалось остаться на плаву

Статистика неумолима: количество зараженных коронавирусом растет во всем мире, страны вновь начинают закрывать границы и вводить ограничительные меры. На бизнесе эта ситуация сказывается прямо: кто-то закрывает еще вчера приносивший прибыль ресторан, кто-то — включает смекалку на всю катушку и меняется вместе с рынком. Именно второй категории предпринимателей посвящен сегодняшний дайджест. Эти люди не опустили руки и смогли остаться на плаву. Может быть, кому-то из вас эти решения тоже окажутся полезными.

«Приходилось резать по живому» — как кофейная компания 9BAR замахнулась в кризис на новый сегмент

За месяц создать и предложить рынку новый продукт, переработать сайт и перестроить продажи: компания 9BAR, как только бахнула эпидемия коронавируса, не стала ждать чуда. Она развернула активную работу по поиску выходов из сложной ситуации. Своим опытом поделилась коммерческий директор Татьяна Яшина.

«Продажи в сегменте "кофе в офис" упали в 2 раза, что поставило нас в сложную ситуацию. Примерно 10% клиентов закрылись навсегда, а 70% ушли на частичную или полную "удаленку", значительно сократив потребление кофе. Поэтому уже в середине марта мы стали прорабатывать различные варианты развития событий и искать новые пути для развития продаж.

За первые 3 недели апреля 70% компаний сообщили об уходе на удаленную работу и временной остановке закупок. Кроме потери продаж, в офисах "заморозилась" большая часть нашего кофейного оборудования, а это сотни единиц техники. Да, компании ушли на "удаленку", но люди продолжили работать и пить кофе, только дома. Поэтому мы приняли решение идти напрямую к потребителям. По сути, для нас это выход на новую нишу».

Удалось ли компании закрепиться в новой нише и какие действия ее сотрудники предприняли, чтобы этого достичь — читайте в полной версии материала.

Как служба кейтеринга пережила коронакризис: 7 эффективных шагов

«Вернули клиентам предоплаты и стали думать, как жить дальше», — Андрей Гайдукевич, учредитель компании «СмакКейтеринг», рассказал о полном отсутствии спроса на пике коронакризиса и о том, как они выходили из положения.

«Останавливать бизнес мы не собирались. Я собрал команду, мы провели ряд мозговых штурмов для того, чтобы подключить какие-то антикризисные меры. В ходе этих штурмов выяснили, что у нас есть ряд направлений, которые требуют оптимизации и систематизации. Решили сосредоточиться на прокачке наших профильных услуг.

Одно из самых важных решений, которые мы приняли — сохранили бизнес-модель. Многие наши коллеги в этот период переформатировались в сервисы по доставке еды, которые вроде как стали актуальными на рынке. Но я принял категоричное решение, что мы такими услугами заниматься не будем».

Чем стала заниматься кейтеринговая компания и каких достигла успехов после «трансформации» — читайте по ссылке.

«Можем отключить всю рекламу и пережить „в гараже“ даже самый жесткий кризис» — как COVID-19 повлиял на рынок офисной техники

Что происходило на рынке компьютерной техники до, во время и после первой волны коронавируса и как бизнесу пережить вторую волну COVID-19? Об этом рассказал Вадим Левитан, сооснователь интернет-гипермаркета «УЛЬТРА БАЙ», который успешно развивается на белорусском рынке в течение 15 лет.

«Мы более 15 лет работаем на белорусском рынке, но с приходом пандемии со многими проблемами столкнулись впервые. Коронавирус оказал существенное и необратимое влияние на нишу компьютерной техники и онлайн-торговли в целом.

В разгар пандемии сроки поставки увеличились с 3 до 8 недель. Заводы перестали работать на полную мощность. Но все же какое-то количество продукции производилось, и грузовые рейсы продолжали отправляться. А уже в апреле рынок резко "просел" вплоть до отмены ранее совершенных предзаказов.

Мы понимали, что нужно как-то спасать ситуацию. Но нужно было также учесть, что корпоративный сегмент работает совершенно иначе, чем розница. А планирование роста продаж в большей степени относится именно к рознице».

Как компания меняла подходы к работе с B2B- и B2C-сегментами, какие решения принимала по рекламным и маркетинговым кампаниям и к чему это привело — читайте в нашей статье.

Закрыть столовые и заработать в 2 раза больше — вот как семья из Питера переиграла кризис

Антон и Анна Плотниковы руководили двумя столовыми в Санкт-Петербурге, пока не пришлось временно закрыться из-за пандемии. Супруги не растерялись и задействовали одну из столовых для доставки домашней еды по подписке Max Food. Прошло 4 месяца — теперь их новый бизнес приносит в 2 раза больше прибыли, чем раньше.

«В марте мы решили запустить сервис доставки готовой домашней еды по подписке. Кстати, назвали сервис в честь сына Максима. Почему именно модель по подписке? Это возможность вкладывать в развитие бизнеса сразу: клиент заказывает еду на несколько дней, а то и на месяц, и оплачивает при первой доставке всю сумму заказа.

Решили, что продавать будем через паблик во "ВКонтакте". Все с нуля сделали сами, с женой, поскольку оба имели опыт работы SMM-щиками. Затем мы запустили таргетированную рекламу. Лучше всего она "зашла" на активных подписчиков наших конкурентов (другие сервисы по подписке в нашем городе) — на холостых мужчин, иногородних студентов. Из креативов хорошо сработали реальные фото еды, промокоды и видео, где я или жена рассказываем про наш сервис».

Какие еще приемы использовала находчивая семья, чтобы застолбить свою часть рынка — читайте в откровенном и подробном интервью.

«Обзвонил всех друзей с предложением „замутить“» — что придумал владелец турфирмы, когда спрос упал на 100%

«После обзвона появилось несколько вариантов, как спасаться от кризиса. Один из которых я и реализовал», — рассказывает Леонид Мельников, учредитель туристического агентства Ticket2go, а теперь и совладелец сервиса курьерской доставки GarantBox.by, партнер компании по доставке еды Eda.

«Первые "звоночки" появились еще зимой, когда вирус начал набирать обороты в Китае. Мы стали активно мониторить ситуацию еще в феврале и очень быстро поняли всю серьезность того, что происходит. Например, по данным Deal.by, количество запросов на туристические услуги весной 2020 года уменьшилось на 58%. А затем буквально за полтора месяца спрос на услуги упал на 100%.

Ситуация была стрессовой и для меня, и для команды. Но я никогда не боялся спрашивать мнение у сотрудников, потому что мне важен результат для бизнеса, а не моя должность, доля и т.д. А пандемия нас сплотила еще больше

Моя пословица, которая помогает принимать решения в бизнесе: "Семь раз режем — один меряем". То есть главное — как можно быстрее стартануть, а потом уже оптимизировать процессы и корректировать бизнес-модель».

В каком именно направлении «стартанул» герой этой статьи и к чему это его привело — читайте в полной версии материала.

Как антикризисный «план-ураган» помог московскому лекторию увеличить выручку до $ 1,5 млн в год

О том, как создать и вырастить научно-образовательный проект, привлечь во время карантина новую аудиторию, расширить продуктовую линейку и увеличить выручку до $ 1,5 млн в год — рассказала его соосновательница Мария Бородецкая.

«К марту 2020 года офлайн-лекции и корпоративные мероприятия приносили нам 50% выручки. Когда в Москве сначала запретили мероприятия больше 50 человек, а потом и вовсе закрыли все культурные организации, именно онлайн-лекции помогли нам выжить и даже вырасти в карантин. Мы быстро перестроились и буквально за сутки придумали "план-ураган": в нем было 6 пунктов».

Какие именно пункты плана внедрили находчивые предприниматели, с каким сопротивлением персонала столкнулись и как преодолели все проблемы — читайте по ссылке.

«Посещаемость — 1,5 человека в день». Как музей «Страна Мини» выживает в коронакризис

Пандемия вируса COVID-19 ударила по многим сферам, но некоторым пришлось больнее других. Например, в сфере туризма и досуга весной этого года наблюдался почти 100%-ный спад активности. Это не могло пройти бесследно — некоторые компании вынуждены были приостановить деятельность. Но не все. Директор музея миниатюр «Страна Мини» Евгений Данилик рассказал, какие выходы нашел проект, чтобы пережить пик пандемии, и что команда делает для того, чтобы оставаться на плаву.

«По результатам 2019 года музей "Страна Мини" был полностью самоокупаем. Но 2020-й все поменял. Если бы речь шла исключительно о бизнес-подходе, то уже через 2–3 месяца после начала пандемии проект следовало бы закрыть и зафиксировать убытки. Уже в марте посещаемость упала на 99%. Это — ночной кошмар любого управленца. Но я продолжал поддерживать жизнедеятельность проекта — дело сугубо в моем энтузиазме и любви к нему.

Средняя посещаемость "Страны Мини" с середины марта по май — 1,5 человека в день. Это всего 50–80 посетителей в месяц. При том, что в 2019 году у нас было 43 000 человек, среднемесячная посещаемость — около 3500 гостей! Пришлось принимать антикризисные меры…»

Какие именно меры принял директор и с какими трудностями ему пришлось столкнуться далее — читайте в полной версии материала.

Читайте также

• К их мнениям стоит прислушаться. Эксперты рассказывают про кризисные тренды в бизнесе
• «Тонут в депрессии или уходят на баррикады» — как вести себя с бизнес-партнерами в условиях кризиса