2,51 USD 2,5136 -0,0012
2,96 EUR 2,9597 -0,0065
3,41 100 RUB 3,4096 -0,0024

Ресторанный бизнес

Личный опыт24 мая
«У нас пытались украсть шмелей на € 10 000» — как эта хрупкая девушка строит бизнес на хищных насекомых
Личный опыт16 марта
«Ой, Артем, мы просто забираем всё, что у тебя есть» — как этот парень рассчитался с долгом в $ 120 тыс. и построил успешный бизнес с нуля
Интервью9 февраля
«Ощутил, что лишний для своей страны». Ресторатор Луневич — об отъезде из Беларуси, тоске по родине и новом проекте в Киеве
Интервью30 декабря
«Мы и сами любим потроллить “МАМУ”». Денис Курьян — о своем бизнесе, франшизах и «неуловимом» персонале
на правах рекламы18 декабря
«Без оптимизма вам не в спорт и не в бизнес» ― сооснователь Gastrofest о втором шансе для сноуборда и новом гастропроекте
Личный опыт12 ноября
«Чтобы устроить вечеринку, пришлось заложить автомобили». Верас Акулин о том, как создавать и развивать проекты в сфере HoReCа
Личный опыт1 ноября
Выжить в коронакризис: 7 историй о предпринимателях, которым удалось остаться на плаву
Личный опыт29 июля
«Беременная, с токсикозом, спала на полу в кладовке» — девушка из Питера провалила 6 бизнесов, пока не достигла успеха
Личный опыт16 июля
Закрыть столовые и заработать в 2 раза больше — вот как семья из Питера переиграла кризис
Рабочая группа8 июля
«Национальная кухня белорусов — это фастфуд»: Сергей Дутин (KFC) о выборе картошки и конкуренции с шаурмой
Время перемен7 июля
«Вы должны уметь менять работу и место жительства» — Вадим Прокопьев о спасении ресторанов и Aresto
Мнение11 июня
«Многие уже поставили на нас крест, а мы-то живехонькие!» Минские рестораторы о том, как жара побеждает самоизоляцию

Ещё