А как вы проводите выходные? Истории о бизнесах, которые в этом помогают

Продолжаются длинные выходные. Чем заняться? Мы собрали несколько историй о бизнесах, которые работают для того, чтобы мы могли с удовольствием проводить свободное время.

А какие у вас планы?

«Присматривал помещение, пока не ёкнуло». Страховщик исполнил мечту юности

Идея открыть бильярдный клуб родилась у Владимира Демичева еще в юности. Много лет он изучал вопрос и присматривался к другим заведениям, обдумывая, как наилучшим образом ее реализовать. Пока мечта ждала своей очереди, на жизнь зарабатывал другим способом: был страховщиком и даже открыл свою брокерскую компанию, которая успешно функционирует до сих пор. А теперь — он еще и владелец бильярдного клуба «Билли Джойс».

«Наша команда сильно обновилась по сравнению со стартом. Пришлось проститься с теми, кто не готов разделять наши ценности и принципы. Также пришлось проститься с людьми по другим, крайне неприятным, причинам — воровство и пьянство на рабочем месте. Найти толковых сотрудников на ключевые позиции оказалось делом непростым. Из-за этого мы никак не можем запустить наше „Джойс кафе“, хотя для этого давно все готово. На начальном этапе шел в бой с одними людьми — на данный момент из них осталась половина. Расставались по-разному, и я сделал для себя несколько важных выводов:

• Нельзя нанимать друзей и хороших приятелей
• Нельзя нанимать людей по рекомендациям друзей и хороших приятелей
• Нельзя начинать такие масштабные проекты одному: рядом должны быть надежные люди».

Все интересные подробности этой истории читайте здесь.

Химик продавал клей и тамагочи, пока не нашел в Forbes крутую идею

Илья Курашов мог стать технологом или учителем. Но еще будучи студентом он начал продавать электронные игры тамагочи, а потом разработал собственное шоу для детей. А еще через несколько лет нашел инвестора и открыл в Минске научный музей «Квантум». Особенность бизнеса — в продвижении концепции edutainment — обучение через развлечение. Сейчас Илья поделился с нами историей о том, как монетизировал детскую мечту.

«Мне повезло оказаться в нужное время в нужном месте: когда приехал на встречу с потенциальным инвестором, у него на руках было аналогичное предложение, но более дорогостоящее и на условиях франшизы.

Так что мне не нужно было продавать идею, а нужно было доказать, что мой вариант для него выгоднее. Кроме того, я пришел с наработками и деньгами.

И пусть у меня был не бизнес-план, а листок с ожидаемыми расходами и доходами, но глаза горели. Представители франшизы отпали сами собой.

Как только мы пожали руки, я бросил работу и вплотную занялся созданием музея. Пришлось вникать во все процессы — от подготовки плана помещений до доставки экспонатов. Тем более что от утверждения идеи до открытия музея прошло всего 4 месяца. Сейчас мне кажется это невероятным».

Читайте продолжение истории.

Бесконечные испытания: яркая, но несладкая история

Бизнес Наталии Попко начался с того, что, мечтая о собственном кафе, она купила на аукционе павильон в минском парке им. Горького. Кафе открыть так и не получилось — из-за отсутствия денег и понимания, куда двигаться дальше. Помещение сдала под аттракционы. Но именно это натолкнуло впоследствии на новую бизнес-идею. Сегодня Наталия Попко — основатель сети детских развлекательных центров «КАРАМЕЛЬКА», а также парка развлечений «Бампер Парк». Но путь к этому бизнесу был нелегким. Вот история Наталии.

«Я родилась в маленьком городке и первое образование педагога по фортепиано получила в местном музыкальном училище.

Не проработав по специальности и двух лет, я твердо решила сменить профессию на диаметрально противоположную. После самостоятельной подготовки поступила на факультет международных отношений в „Нархоз“, как тогда еще назывался БГЭУ. После его окончания проработала на должности главного бухгалтера около 10 лет. Но все это время не переставала мечтать о собственном бизнесе. Было много причин, почему не удавалось начать двигаться в этом направлении.

Но сегодня я понимаю, что главным сдерживающим фактором был обычный страх потерпеть неудачу.

Я грезила о собственном небольшом модном уютном кафе в центре города. И однажды совершенно случайно мне на глаза попалось объявление о продаже небольшого павильона под игровые аппараты в центральном парке им. М. Горького. Я, никому не говоря о своем намерении, пошла на аукцион, чтобы его приобрести. Меня даже не смутил тот факт, что на тот момент у меня совершенно не было собственных средств. Уже после аукциона, когда павильон все-таки достался мне, я попросила одолжить денег у родственников. Для кафе помещение не очень подходило, и я совершенно не представляла, как буду его использовать. Поэтому в первый год сдала его в аренду под детские развлекательные аппараты».

Что было дальше? Ищите по ссылке.

Бизнес делили на «камень, ножницы, бумага»: как работа над ошибками помогла парку активного отдыха «Кольт»

Девять лет назад Сергей Громов уволился с должности спасателя в МЧС и организовал выездной пейнтбол. За это время его пейнтбольный клуб превратился в парк активного отдыха «Кольт», в котором уже 15 видов услуг и 170 комплектов различного оборудования. Сергей делится историей открытия и развития парка, а также своими ошибками и мыслями, что бы сейчас он сделал по-другому.

«Когда к вам приходит идея, вы, вероятно, расскажете о ней знакомым. Так было и со мной — поделился с другом. А через год мы разошлись.

Как бы я поступил сейчас:

1. Продумал, что могу сделать сам: придумать/доработать идею, найти деньги и т.д.

2. Посмотрел, что и как делают конкуренты — и сделал бы лучше.

3. Проанализировал, чего не хватает: знаний в маркетинге, менеджменте и т.д.

4. Открыл бы интернет и посмотрел, сколько стоят знания (если нанять специалистов).

5. Посчитал бы, что выгоднее: отдать 50% партнеру или нанять специалистов.

6. Рассматривая вариант работы с партнером, продумал бы:

• Технологию выхода из бизнеса в отдельном документе
• Систему оплаты труда для собственников, которые, например, лично проводят игры, занимаются стиркой формы и т.д.
• Распределение процента от прибыли в зависимости от участия собственника в бизнесе. Может наступить момент, когда будет казаться: вы делаете больше, чем партнер, а деньги делите поровну
• Эффективность работы с партнером, которая должна соответствовать формуле 1+1=5, т.е. два человека по эффективности работают за пятерых».

Вот вся история.

Посмотрите, как «Би-2» случайно помогли продвинуть бизнес из Бобруйска

Наталья Халанская после окончания школы в Бобруйске уехала жить в Минск, но спустя 10 лет вернулась в родной город и открыла там бизнес. Сейчас она руководит тайм-клубом «1387» — пространством, куда жители города приходят на встречи, мастер-классы, акустические вечера и другие мероприятия. О том, как проект несколько раз менял бизнес-модель и сложностях в регионах, читайте в материале.

«Спустя год работы мы столкнулись с проблемой — к нам перестали приходить новые люди.

Это, наверное, культурная особенность наших людей: человеку сложно присоединиться к компании, где все друг друга знают, а ты новичок.

Мы превратились в некое закрытое сообщество. Потому решили расшириться, тем более что арендные ставки поползли вниз, и была реальная возможность найти новое помещение, которое будет в разы дешевле».

Читайте всю историю.

И напоследок...

История бургерной на пляже (для тех, кто улетел погреться на длинные выходные)

Попробовать себя совершенно в другой сфере — страшно? Две семьи партнеров по юридическому бизнесу решили, что нет, и стали развивать бургерную «ГрильМанэро». В проекте нашлось место компетенциям всех супругов. Какие трудности ждут начинающих рестораторов — особенно если твое заведение расположено на пляже водохранилища и может работать только в сезон? Об этом, а также о том, как справляться с неожиданными ситуациями и автоматизировать процессы, рассказала Катерина Кубрак, в проекте она отвечает за развитие и продвижение.

«Пока шла стройка, у нас была полная вовлеченность — мы постоянно приезжали и помогали по возможности. А знакомые и просто прохожие постоянно спрашивали: „Ну когда уже откроетесь?“

В середине апреля, в четверг, мы просто открыли дверь и стали работать. Конечно, и мы сами вчетвером приехали и попробовали первые бургеры. Пришло человек 100, прохожие и мои знакомые — я сделала анонс об открытии на своей страничке в Фейсбуке.

А во второй день, ближе к вечеру пятницы, к нам заехал популярный фуд-блогер. Мы его даже не узнали, еще посмеялись: „О, смотри, какой-то парень у нас фотографирует!“ Он выложил в Инстаграм информацию о нашем открытии — и начался сумасшедший дом!

Через три часа после публикации на кухне кончились все продукты, включая запасы, которые мы привезли для выходных! Очередь выстроилась такая, что время ожидания бургера растянулось на 40 минут, повара просто дымились и никто не понимал, что происходит».

Читайте весь материал.

Читайте также

• Голые девушки и отзыв блогера — вот что привело толпу клиентов. Как любитель готовить открывал бургерную в Вильнюсе
• Бургерная, как у Тимати: старомодное кафе провело ребрендинг и увеличило продажи втрое