Рынки Никита Авраменко, «Про бизнес» 30 апреля 2022

«Чтобы работать прибыльно, рентабельность должна быть 40%». Что происходит с сельским хозяйством Беларуси во время кризиса

На фоне экономического кризиса и санкций в Беларуси продолжают дорожать продукты. По данным МАРТ, только в прошлом месяце фрукты выросли в цене почти на четверть, овощи — на 12%, а мясо — на 1,1%. При этом отечественные производители рассказали «Про бизнес», что не ощутили пропорционального изменения отпускных цен. Ситуация, говорят они, неприятная: из-за этого сельскохозяйственный бизнес, которому и так было нелегко, теряет чистую прибыль и прекращает развиваться. Что еще волнует белорусских фермеров? Читайте в нашем материале.

«Стоимость одних и тех же комплектующих увеличилась в разы»

Фермерское хозяйство «Фортуна» из Барановичского района входит в число крупнейших частных сельскохозяйственных организаций страны. Предприятие обрабатывает более тысячи гектаров земли. Там выращивают свеклу, морковь, картофель и зерновые культуры. Еще занимаются переработкой.

Совместно с литовскими партнерами создали цех, где варят и упаковывают свеклу.

Сейчас сотрудники хозяйства заканчивают посевную.

Соосновательница «Фортуны» Галина Матус рассказывает: начинать посевную было, с одной стороны, легко, потому что заранее закупили посадочный материал и удобрения. Удобрения, за исключением каких-то специфических и узкоспециализированных препаратов, белорусского производства.

— Тем, кому пришлось закупаться в этом году, тяжелее, — рассуждает Галина Матус. — Во-первых, новые цены, во-вторых, в какой-то момент возник небольшой дефицит. А с топливом проблем никаких — бери, сколько нужно, лишь бы деньги были.

С другой стороны, продолжает собеседница, ее хозяйству было тяжело обслужить технику. В автопарке предприятия — иностранные агрегаты брендов John Deere и Fendt, а цены на запчасти к ним, говорит она, ощутимо выросли:

— Стоимость одних и тех же комплектующих увеличилась в разы. Ну, а что делать? Платим, сколько скажут, и обслуживаем. Это еще хорошо, что у дилеров есть какие-то запасы, которых пока хватает на весну. А что будет дальше? — задается вопросом предпринимательница.

Из-за ситуации с санкциями фермерское хозяйство Галины Матус не получило вовремя опрыскиватель.

Технику из Бельгии планировали привезти в конце марта. Теперь будет здорово, если ее доставят к началу лета.

— В Европе посчитали, что опрыскиватель — это товар двойного назначения, поэтому и возникли проблемы, — поясняет Галина Матус. — Очень неприятно, потому что мы на него рассчитывали. Хорошо, что не было никаких авансов, иначе бы мы заморозили на несколько месяцев часть средств.

Часть техники можно было бы взять на месте, в Беларуси. Но здесь, объясняет собеседница, появляется другое препятствие — проблема с получением заемных средств. Банки оформляют лизинг только под залог другой техники, причем оценивают ее по заниженным тарифам. И выставляют ряд других неприятных требований:

— К примеру, если ты хочешь взять кредит на посевную, придется оставить в залог комбайн за € 0,5 млн. Еще ты обязан будешь его застраховать по КАСКО, — говорит она. — А страховка потянет дополнительные € 5−6 тысяч в месяц. Где их взять-то? Лично меня это отпугивает. Было бы гораздо разумнее, чтобы райисполкомы выступали как поручители и делили с нами часть обязательств.

Отдельно Галина Матус говорит о средствах защиты растений. Это импортные препараты, которые влияют на жизнь сельхозкультур и на итоговый урожай. Они тоже сильно подорожали.

Некоторые компании-производители средств защиты, например, BASF, вообще уходят с белорусского рынка.

— Снова встает вопрос о запасах препаратов у белорусских дилеров и поиске каких-то аналогов. Эффект от которых, возможно, будет хуже, — добавляет собеседница.

То есть ситуация складывается так: из-за дефицита и подорожания многих важных для предприятия составляющих повышается стоимость и сложность посевной, а также уборочной. И сейчас никто не знает, окупятся ли эти затраты в конце сезона:

— Наша продукция появляется и оборачивается не за месяц. Это результат работы целого года, и мы, как любой адекватный бизнес, рассчитываем получить прибыль.

Но как ее получить, если отпускные цены на многие культуры регулируются вручную и не учитывают колебаний в стоимости техники и всего прочего?

— Растут цены на энергоносители, логистику. Необходимо учитывать сезонный рост цен из-за затрат на хранение. А ведь есть еще и инфляция, из-за которой рентабельность в 10% просто съедается. Для того чтобы сельское хозяйство работало прибыльно, его рентабельность должна быть 40%, — подчеркивает Галина Матус.

«Строим молочно-товарный комплекс на 600 голов за 7 миллионов рублей»

У фермерского хозяйства «Юлиан» Лунинецкого района 1,5 тысячи гектаров земли. Здесь занимаются выращиванием картофеля, зерновых культур, а также крупным рогатым скотом и молочным скотоводством. Основатель предприятия Михаил Гриневич говорит коротко:

— Нет никаких проблем, когда есть деньги. Если средства есть, можно найти и достать все, что угодно.

Фермер рассказывает, что закупается необходимыми под посевную вещами заранее, когда в организации появляются деньги. Поэтому нынешняя ситуация не сильно повлияла на работу, в отличие от проливных апрельских дождей. Сейчас его волнуют существенно подорожавшие кредиты:

— Мы строим молочно-товарный комплекс на 600 голов за 7 миллионов рублей (около $ 2,6 млн). Взять кредит проблематично. Те варианты, что доступны на рынке, идут под 14% годовых. Обидно брать под такой процент, когда я слышал, что убыточному колхозу могут предложить 22 миллиона белорусских рублей (почти $ 8,3 млн) взаймы на 20 лет под 0,1%. Но ничего, всегда сами справлялись, справимся и в этот раз.

Статистика

За январь-март 2022 года Беларусь, по словам министра сельского хозяйства и продовольствия Игоря Брыло, экспортировала продовольствия на $ 1,8 миллиарда. Эти цифры на 23% выше в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Только мяса и мясной продукции продали за рубеж на $ 320 миллионов, а молока и молочных продуктов — на $ 744 миллиона.

Еще раз спрашиваю про повышение цен на комплектующие для техники, семена, удобрения и прочую химию. Михаил Гриневич говорит, что эти факторы отрицать действительно нельзя.

К примеру, запчасти даже на отечественные трактора «Беларус» подорожали примерно на 40% — якобы из-за изменения курсов валют.

Хотя когда доллар упал до февральских значений, цены опустились только у крупных дилеров.

Михаил Гриневич резюмирует: вокруг дорожает все, кроме сельхозпродукции под переработку:

— Мы сдаем госпредприятиям молоко и мясо по предельным отпускным ценам. По молоку это, например, 1 белорусский рубль ($ 0,8) за литр! Цифра нереальная, а ведь речь идет о молоке сорта экстра с 4% жирности!

Закупочная цена меняется раз в год на 2−3 копейки ($ 0,08−0,011) в лучшем случае. Из-за этого мы теряем в доходах и рентабельности.

— Такая же ситуация и в торговых отношениях с частными партнерами: сейчас просто невозможно добавить новые расходы организации для выращивания сельхозкультур или производства молока, потому что устанавливает цены рынок. Задача какая? Продать по максимуму, чтобы заработать хоть что-то.

Какой выход из ситуации видит Михаил Гриневич? Он отвечает на этот вопрос максимально лаконично:

— Пусть никто нам сейчас не мешает. Ни чиновники, ни контролирующие органы. Я 25 лет в этом бизнесе. Если что, буду работать по ночам, но со своими проблемами разберусь сам.