«Брестское пиво» в ноябре признано банкротом. В тяжелом экономическом положении находится другое государственное пивоваренное предприятие – «Криница». В то же время белорусские пивоваренные компании с частным иностранным капиталом, публикующие отчетность, показывают высокую эффективность.

Пивоваренная отрасль отличается от многих других тем, что в ней:

• доминирует частный капитал;
• частный капитал представляют корпорации с мировым именем, внедряющие лучшие практики управления.

Интересно, что на сегодня три ведущие компании в пивоваренной отрасли возглавляют иностранные топ-менеджеры.

Литовец, гендиректор «Лидского пива» (основной акционер компании – финский концерн Olvi).

Россиянин, ранее занимал топовые позиции в «Балтике», сейчас руководит компанией «Пивзавод Оливария» (входит в Carlsberg Group).

Болгарин Василен Цанов является управляющим директором Heineken в Беларуси.

Из трех компаний с иностранным капиталом финансовую отчетность публикуют «Лидское пиво» и «Пивзавод Оливария». Вот как выглядят их показатели по сравнению с двумя государственными пивзаводами.

Выручка и чистая прибыль пивоваренных компаний в I полугодии 2014, млн $

А вот как выглядела эффективность персонала пивоваренных компаний в I полугодии 2014.

Показатели выручки и прибыли на одного работника, $

Известно, что требования к уровню менеджмента возрастают на падающих и стагнирующих рынках. Белорусский рынок пива в последние годы можно отнести к стагнирующим. Потребление пива в стране (внутренний рынок является основным для белорусских производителей) практически не растет.

Происходит перераспределение долей рынка в пользу компаний, которые сильнее в маркетинге и оптимизации затрат.

Потребление пива в Беларуси, тыс. декалитров