30 октября
BFS 17-й сезон: живая музыка, дух путешествий и инновационные гаджеты
12 | 6 | 3 | 15 |
Маргарита Никитина с детства хотела работать с животными. Выучившись на ветеринара и проработав на управляющих позициях в разных сферах, спустя много лет она осуществила мечту и открыла в Москве зоогостиницу BookingCat. Что учесть, открывая бизнес для животных, и как развивается сейчас этот рынок — Маргарита делится опытом в этой истории.
— Идея открыть зоогостиницу возникла очень давно, во время учебы на ветеринарном факультете. Я работала в разных сферах, связанных и не связанных с ветеринарией, но решила уволиться и открыть свой бизнес. Тогда я занимала должность руководителя управления качества торговой сети «Пятерочка» X5 RetailGroup.
Концепция была проста — я хотела зоогостиницу с профессиональным персоналом, автоматизацией и высоким уровнем качества. Даже не гостиницу, а сеть отелей. Мне не пришлось ничего придумывать, чтобы выделиться, так как этого на рынке просто не существовало. Я имела представление, как все должно быть устроено: 90% бизнес-процессов было продумано до открытия. Мой опыт в ветеринарии и степень кандидата ветеринарных наук безусловно помогли: все знания в области ветеринарии, знания СанПИн, законодательства этой сфере, а также опыт реализации крупных проектов в части автоматизации, систем менеджмента качества. Забегая вперед: 10% бизнес-процессов мы изменили под потребности клиентов. Например, добавили трансфер не только по Москве, но и по области в любое время для владельца с нашей переноской. Вроде мелочь, а трансфером (им занимаются сотрудники или аутсорс) приезжают и уезжают 40% питомцев.
Пошагово процесс открытия выглядел так:
Помещение свободного назначения в нежилом фонде вблизи жилых домов подобрать было несложно. Мы выбрали помещение в бизнес-центре.
Ремонт. Мы решили сделать остекленные многоярусные номера. Такие уже были в Европе, но в России это была новинка. В «голом» пространстве котики не находятся — каждый приезжает со своими вещами, в том числе лежанкой.
Установили видеокамеры, чтобы хозяева могли наблюдать за питомцами, системы обеззараживания, включили классическую музыку — научно доказано, что с ней животные испытывают меньший стресс.
Найти подходящих сотрудников тоже было несложно, имея профиль кандидата. Его мы составляли самостоятельно, так как опыт имеется. Основные требования — наличие ветеринарного образования и опыта работы ветврачом/ассистентом.
В отеле работает 1 человек, при полной заполняемости и в зависимости от количества мест может быть 2 в смену. В их функционал входит поддержание всех бизнес-процессов отеля от заселения до выселения.
И с самого начала я решила — в этом бизнесе будет высокая степень автоматизации. Было важно автоматизировать управление будущей сетью, интегрировать все в единую программу: видеонаблюдение, онлайн-бронирование, запись разговоров и call-центр, CRM.
Сейчас у нас работает интеграция между несколькими системами. Это серьезные материальные затраты, которые целесообразны только на сеть, но в дальнейшем они позволяют экономить ФОТ и управлять компанией онлайн со смартфона. А основные сложности, как ни странно, были с одним из самых крупных партнеров 1С — по срокам и качеству оказания услуг.
Так за месяц мы открыли отель. Я открывала его на собственные средства, вложила более 1 млн рублей. Окупился он за год. Многие ветврачи, посетившие отель, сравнивают этот концепт с полетом в космос — такие условия содержания соблюдаются даже не во всех клиниках.
В продвижении мы используем SEO, контекстную рекламу, SMM, но лучше всего работает сарафанное радио. У нас также есть система аналитики, которая позволяет «не гадать на кофейной гуще», а иметь представление о ЦА в цифрах: это 77% женщина в возрасте 25−34, остальные — мужчины 22−45, уровень доходов средний, средний +, высокий.
Услуга передержки животных в отелях в России только зарождается. В Москве и Московской области порядка 200 зарегистрированных гостиниц для всех видов животных. В каждой в среднем 30 номеров — итого всего 6000 мест. Этого недостаточно, особенно в сезон, так как в каждой 3-й квартире проживает питомец, в 60% кошка. Передержка необходима не один раз в год, а, как правило, раз в 2−3 месяца. «Командировочные» приезжают каждый месяц на 1−2 недели, есть и те, кто часто уезжает на 5−7 дней.
Но и существующие отели порой вызывают вопросы. Недавно мне предлагали приобрести другую гостиницу для кошек. Когда я ее посмотрела, стало понятно, почему там нет ни людей, ни котиков. Деревянные клетки, впитывающие запах, номера вдвое меньше наших, нет санузла, дезинфекции, дезковриков, бахил, бактерицидной лампы… Номера сконструированы таким образом, что промыть и прокварцевать их невозможно, даже розетка не предусмотрена для этого, нет профессиональной вытяжки для удаления запаха, персонал некомпетентный…
По нашему отелю мы замечаем, что питомцы чувствуют себя уже на второй день комфортно, выходят кушать, общаются. У кого-то адаптация происходит дольше 2−3 дней (британская порода, например). И владельцы в этом случае переживают больше котика. Кому-то груминг не понравился, кому-то не понравилось, что кошка поправилась… Конечно, условия отеля неидеальны и подходят только для временного содержания. Но что касается более удобной услуги, то пусть кто-то попробует ее создать, а мы посмотрим.
Альтернатива отелям — домашние передержки, куда принимают без договора, и людям приходится идти на риск от безвыходности. Люди, занимающиеся домашней передержкой, в сезон, как правило, указывают стоимость аналогичную гостиницам и набирают до 10 животных в одну комнату. Желание заработать превалирует над здравым смыслом. Случается, что питомца просят забрать раньше, так как он «мешает» остальным и проявляет агрессию.
Приведу пример: 29 декабря в 22 часа к нам обратился мужчина с просьбой забрать его кота за любые деньги из такой передержки. Он только уехал с семьей за границу и ему сообщили, что его абиссинец (порода Абиссинская кошка) проявляет агрессию к остальным семи (!) котам. Мужчина должен был забрать кота или утром его бы выставили на улицу. По счастливой случайности, у нас оказалось свободное место.
Вскоре после открытия мы решили развивать франшизу. Идея появилась, поскольку к нам стали поступать запросы на открытие такого бизнеса. В упаковке франшизы помогла сторонняя компания. Паушальный взнос составляет 390 000 рублей, роялти — 25 000 рублей. Остальные вложения зависят от количества номеров.
Сейчас продано 2 франшизы, а заявок может быть от нескольких до нескольких десятков в неделю. Мы представлены на многих платформах по продаже франшиз, но это не основная наша цель.
Конечно, развивать зоогостиницу не так просто. Если не иметь достаточно компетенций в ветеринарии, то лучше не начинать. Но такой бизнес нужен, ведь спрос пока значительно превышает предложение.
Скоро у нас будет первая 1000 клиентов, и 85% возвращаются снова. Доля заполняемости зависит от сезона: в пиковые сезоны у нас нет мест, чем не могут похвастаться даже отели для людей. Вне сезона ниже 10% заполняемость не опускалась никогда. Так, в эти предновогодние праздники поступило порядка 2000 заявок, а мест всего 80. Средний чек в несезон — 6600 рублей, в сезон — свыше 10 000 при стоимости ночи от 495 до 995 рублей.
Рентабельность бизнеса составляет 32%.
Организационные вопросы, подбор персонала, открытие новых отелей, партнеры и франшизы, контрагенты, СМИ и прочее — этим занимаюсь я.
А планы по развитию на этот год следующие:
1. Выход в города-миллионники в России и ближнем зарубежье.
2. Открытие не менее 10 объектов собственными ресурсами и по франшизе.
3. Развитие допуслуг — груминг, ветуслуги, продажа аксессуаров… Сейчас они приносят от 15% прибыли, но может быть, скоро станут основными.
4. Запуск первого многофункционального центра для собак с комплексом услуг по дрессуре, грумингу, передержке и так далее.
30 октября
BFS 17-й сезон: живая музыка, дух путешествий и инновационные гаджеты
28 октября
10 лет с VOKA: от небольшой ТВ-платформы до онлайн-кинотеатра номер один в Беларуси
28 октября
Запускаем акцию — «Заяви о себе с Про бизнес»!
24 октября
Аккредитив с дисконтированием от Белагропромбанка: деньги за товар сразу на счете
23 октября
Суперакция на размещение рекламы на Про бизнес до 31 октября — не пропустите!
22 октября
МТБанк запустил масштабную акцию для бизнеса: бесплатное оборудование MTkassa, скидки на обслуживание и зарплатный проект за 0%
21 октября
Клиент Betera поставил 50 000 BYN на Лигу чемпионов. Что из этого вышло?
16 октября
Компания МиСофт объявляет о проведении масштабной конференции о цифровизации бизнеса в Минске