9 декабря
Итоги Su&IT 2024: Экспертное жюри оценило инновационные стартапы в Минске
4 | 4 | 2 |
Два Ярослава, и оба Валерьевичи — эти друзья познакомились и друг с другом, и с бизнесом давно. Ярослав Соболев был руководителем отдела маркетинга в холдинге «Атлант-М», Ярослав Приставка дважды запускал свои проекты, а сейчас руководит представительством ведущей мировой морской контейнерной линии в Беларуси.
А теперь они решили испытать дружбу на совместном бизнесе. В сентябре друзья открыли барбершоп TRUEMAN на центральном проспекте. Как часто бывает на старте, пока они в нем практически живут и зачастую лично принимают клиентов. О том, как они запускали свой первый бизнес, два Ярослава рассказывают в этой истории.
Ярослав Соболев: Я планомерно шел к собственному делу. Сначала работа по найму, потом «ремесленничество» в качестве консультанта. Хотелось, чтобы бизнес был не только для прибыли, но и для души. Понравилась концепция барбершопа — этакого клуба для мужчин. При этом радовала идея делать людей красивыми.
Ярослав Приставка: Бесконечное количество путешествий и командировок просто обязали создать подобное заведение. Ведь барбершоп — это такая же норма жизни по всему миру, как, к примеру, СТО или питейные заведения.
…и в каждом смотрели, чего нам не хватает (а кое-где делали предложения о работе). Иногда мы уходили с ощущением обмана: оставил за стрижку головы и бороды 60 рублей, постригли хорошо, но как будто переплатил. Приходишь, а тебе говорят как в обычной парикмахерской: «Здравствуйте, вы записывались?». Никакого радушия. Тот же чай/кофе предлагали либо только после запроса, либо не предлагали вовсе.
Так что сильной стороной мы решили сделать сервис и атмосферу. Постарались создать действительно уютную обстановку, в которую хочется возвращаться. Искренние улыбки, позитивное настроение, бесплатные напитки.
Но даже при том, что сервис других барбершопов нас в чем-то не устроил, в Минске ни один барбершоп пока не закрылся. Они растут как грибы после дождя. Считается, что на 100 000 населения можно открывать по одному барбершопу. В Минске сейчас около 20 заведений — можно сказать, что рынок приблизился к насыщению. Только за время нашей подготовки открылось 7 барбершопов. Мы рисковали с самого начала. Но мы не считаем барбершопы конкурентами, скорее партнерами в деле продвижения этой культуры. Чем больше будет барбершопов, тем популярнее будут эти заведения и тем лучше будет уровень услуг. Мы будем даже рады обсуждать совместные проекты и идеи.
Концепцию мы обозначили так: британский барбершоп для истинных мужчин. Ведь барбершопы зародились именно там, и до сих пор английские барберы считаются одними из лучших в мире.
С момента выбора помещения на все ушло 4 месяца. Денег потратили больше, чем планировалось, но мы и не экономили. Точную сумму называть не будем, но на эти деньги можно было бы купить однокомнатную квартиру в престижном районе. Основные затраты в порядке убывания пришлись на ремонт и мебель, специальное оборудование и инструмент, аренду.
Во многом помогали друзья. Кто-то с идеей, кто-то с советом, с продвижением. Поддержка наших жен и семей играла огромное значение. Но больше недоставало знаний в открытии барбершопов: расположение рабочих мест, освещения, специального оборудования… Все эти проблемы мы решали с помощью крупной российской сети барбершопов — по договоренности они консультировали нас по всем вопросам.
Помещение выбирали долго, и на наше место в центре города было много желающих. Ремонт был сложным и долгим, мы полностью переделывали помещение под наши потребности.
Дизайнером стал известный белорусский художник Павел Шаппо. Мы не пожалели ни разу. Но, надо признаться, во время ремонта у нас было много споров, реализовывать ли очередную безумную идею и какие использовать материалы. В интерьере у нас дубовая мебель, английскую телефонную будку воссоздавали по чертежам (она, кстати, полностью из металла, как и оригинал). Антикварные вещи в том числе покупались на «Поле чудес». Удивительно, какие находки там можно сделать.
Персонал. Администраторов подбирали обязательно со знанием английского. Именно его часто и не хватало кандидатам. Как и умения улыбаться. Приходили люди, которые работали администраторами в салонах. По ним часто было видно, что при встрече клиента они не улыбнутся… Кандидаты не отвечали на звонки, не перезванивали, не приходили на собеседования. У нас хороший опыт в наборе персонала, но с таким столкнулись впервые.
В итоге нашли людей из своего круга. А вот когда открылись — откликов на вакансии стало больше.
Еще сложнее было с барберами. Найти их было непросто, а хороших — тем более. Хотя барбершопов в Минске немало, школа для подготовки мастеров еще не сформирована. И это тоже еще одна бизнес-идея. Мастеров мы искали, посещая барбершопы и изучая Инстаграм. У каждого мастера свой набор предпочтений: для кого-то важнее финансовая составляющая, для кого-то — коллектив, место, психологический климат. Основная проблема, с которой столкнулись — люди боятся переходить в новое, еще не раскрученное место.
Нам удалось набрать мастеров, которые сами в том числе обучают барберингу. Например, есть мастер во втором поколении, который впервые взял ножницы в 7 лет. Есть мастер, который проработал несколько лет в московских барбершопах. Есть эксперт по мужской косметике. Подбирали взаимодополняющую команду.
Это кайф! Когда видишь довольных и красивых людей, которые тебя благодарят, это доставляет огромное наслаждение и дает новую энергию. Все, что запланировали, удалось реализовать к открытию.
Сейчас поток клиентов немного выше, чем мы рассчитывали. Спустя 2 недели после открытия нас посещает до 15 человек в день. К новому году планируем выйти на 20−25 клиентов ежедневно. Основные каналы привлечения клиентов для нас — это сарафанное радио и социальные сети. Достаточно много дает проходящий трафик, в том числе иностранцы. Считаем, что большую роль играет удачное месторасположение.
Окупиться планируем за 2 года. Мы установили прайс немного выше среднего по городу: например, мужская стрижка стоит 40 рублей. А детская — всего 25, и это очень демократичная цена для барбершопа. Особенно с учетом того, что детей стричь сложнее.
В планах — развитие сети TRUEMAN, в том числе по собственной франшизе. Теперь мы можем открывать такие заведения раза в 2 быстрее и в 1,5 раза дешевле. Мы узнали огромное количество нюансов, есть все необходимые контакты. Знаем, что действительно необходимо, а от чего можно отказаться. И естественно, уже есть скидки поставщиков на оборудование, инструмент, косметику.
А параллельно хотим взяться за развитие барберинга в Беларуси — через создание академии для барберов. Считаем это очень перспективным направлением.
9 декабря
Итоги Su&IT 2024: Экспертное жюри оценило инновационные стартапы в Минске
6 декабря
Международный конкурс «Выбор года» представляет победителей 2024 года!
5 декабря
Форум «Инновационный шторм»: платформа для идей, технологий и предпринимательства
5 декабря
Импровизированный LOVE REPUBLIC HOTEL открыл свои двери, чтобы вместе с гостями отпраздновать официальное открытие в Беларуси
5 декабря
В Минске прошел Форум по управлению интернетом
3 декабря
Будущее глазами бэкенд-разработчиков. Регистрируйтесь на мероприятие о технологиях в электронной коммерции
2 декабря
РКО от Белагропромбанка – широкие возможности для бизнеса
2 декабря
5 топовых советов от спикеров бизнес-конференции «RACE. Кейсы, результаты, инсайты»