Их франчайзи не умели делать бизнес, но эти парни придумали решение — вот что такое франсалтинг
За год молодые предприниматели, основатели компании PN-Partners Артем Петров и Максим Никифоров предоставили права на франшизу кофеен UTRO COFFEE 62 партнерам. Цифра немаленькая, но ребята увидели, что мешает им расти быстрее - недостаток опыта у франчайзи и как итог, небольшая прибыль. Тогда они придумали новый вид услуги - «франсалтинг». Вот что это значит.
- Мы планировали предоставить права на 100 франшиз, но не подрасчитали с сезонностью: летом спрос на бизнес был низкий, потому что люди отдыхали и не хотели ничего предпринимать. Также был ряд управленческих ошибок, отсутствие четкой маркетинговой стратегии. А основной трудностью стал первый опыт сбора команды.
⇒ Читайте также: Вначале был ад, а со временем научились: что придумали эти парни, чтобы продать 100 франшиз за год
Под нашим брендом открылись 46 кофеен, в том числе наша собственная точка и 4 точки в России. Их рентабельность - от 23 до 28%. В этом году мы также запустили франшизу Crazy Candy - островки с жевательным мармеладом и прочими сладостями. За несколько месяцев у нас появилось 9 партнеров, в том числе в регионах (Витебск, Барановичи).
Почему дальше расти стало сложно
Мы поняли, что на белорусском рынке слишком сложно создать сеть микро-франшиз, так как в основном нашими партнерами становятся начинающие предприниматели. Для ведения успешного бизнеса им недостаточно профильных навыков, которые представляет франшиза.
Кроме того, по нашему мнению, доверие к микро-франшизам в Беларуси и России падает. Все чаще встречаются отрицательные отзывы от разных франчайзи. Предложений стало очень-очень много и среди них много «пустышек», ведь созданием таких франшиз зачастую занимаются неквалифицированные люди. Все хотят по-быстрому «срубить» денег и не отвечать за результат партнеров, а какова дальнейшая судьба сети, им все равно.
Какое решение мы придумали
Поэтому мы решили вместе с пакетом франшизы давать полезную информацию, проводить коуч-сессии по принципам ведения и построения бизнеса. Мы назвали это франсалтинг: франчайзинг + консалтинг. Это симбиоз теории и практического опыта ведения бизнеса, передача начинающему предпринимателю знаний в сферах бизнеса. На выходе человек может развивать переданную ему бизнес-модель или выйти за ее рамки. Так мы хотим увеличить эффективность наших партнеров и, соответственно, их прибыль. Для нас это самый важный критерий, ведь успех партнеров обеспечивает приток новых франчайзи. Стоимость пакета при этом не изменилась.
Чему мы будем учить
Программу мы сформировали за месяц. Информацию брали из книг и своего опыта, опыта друзей-предпринимателей. Это будут «бизнес-разборы», на которых выявляются предрасположенности человека, сильные и слабые стороны, точки роста, выгоняются «тараканы» из головы, составляется план действий и тайминг. Мы затронем все сферы, необходимые для успешного ведения малого бизнеса: целеполагание, сбор команды, статистика, планирование, координация, маркетинг, управление и продажи.
Например, мы будем учить определять ценный конечный продукт (ЦКП) сотрудников, предприятия и самого владельца. Так, чтобы сформировать ЦКП сотрудника, нужно задать себе вопрос, что самое главное получает компания от его работы, что изменится в деятельности компании, если этот сотрудник не будет выполнять работу. К примеру, ЦКП продавцов - это выручка, а ЦКП уборщицы - чистый и создающий благоприятное впечатление офис. Не так часто встречаются компании, где к уборщице относятся с искренним уважением и считают ее членом команды. Но если посмотреть на ее ЦКП, то мы обнаружим, что внешний вид офиса во многих видах бизнеса оказывает огромное влияние на успех. Например, в нашей компании это один из трех главных факторов.
Разборы будем делать мы, а также приглашенные спикеры из белорусской «Бизнес Молодости». Обучение будет проводиться в группах и индивидуально. Пока планируем делать это раз в месяц. Возможно, в дальнейшем добавим платные индивидуальные занятия с нами лично.
Почему мы в принципе способны обучать? Во-первых, мы построили компанию, которая, по нашим данным, продала больше всего франшиз в Беларуси. Даже исходя из этого, у нас достаточно опыта, чтобы научить зарабатывать тысячу долларов в качестве франчайзи.
До франшизы у нас было много бизнес-направлений: продажа техники Apple, автомобилей, недвижимости, товаров из Китая, детейлинг-центр. Мы постоянно изучаем бизнес-литературу, посещаем курсы. Все, чему мы будем учить, прожито нами лично. И это будут только те инструменты, которые сработали у нас.
Планы
Дополнительных затрат на подготовку пакета у нас не было, так как в составлении участвовали наши знакомые. Штат управляющей компании расширится, но незначительно. В основном наймем людей на аутсорсе. Сейчас компания состоит из 9 человек.
Вначале мы взяли троих франчайзи, чтобы провести эксперимент. Их прибыль действительно стала выше, чем у других. В наших планах стать № 1 на рынке по предоставлению услуг франсалтинга. Хотя подождите… ведь мы и так единственные в этой нише.:)