Top.Mail.Ru
Войти
Личный опыт
«Про бизнес» 30 июня 2016

Подобрать партнера, который не завалит дело – Никита Чаков о том, как ищет франчайзи для 45 кофеен

Никита Чаков. Фото: Алексей Смольский, probusiness.by

Никита Чаков. Фото: Алексей Смольский, probusiness.by

В начале года мы писали, как 23-летний предприниматель Никита Чаков собирается открыть по Беларуси 45 кофеен «Кофе Саунд». Сеть он развивает путем франчайзинга – сейчас открыто 17 точек. Мы поинтересовались у Никиты, как ведется работа с потенциальными партнерами. Оказалось, из 20 кандидатов владельцем франшизы становится только один.

– Когда мы только начали развивать франшизу, личности партнера уделялось мало внимания. Сейчас процесс отбора – это целая система. Нам проще отказать, чем продать франшизу всем желающим, тем самым уничтожив репутацию и возможность заработка.

Мы очень заинтересованы в сильных партнерах, потому что практически не зарабатываем на паушальных взносах. 80% паушального взноса уходит на открытие кофейни по франшизе.  А бывало, что и приходилось доплачивать, если кофейня была большой по размерам. Но мы начинаем зарабатывать с ежемесячных отчислений. Франчайзи начинает их оплачивать с 3-его месяца работы, и то только в случае, если кофейня вышла в прибыль.

Кто хочет заработать на «кофейной» франшизе

Количество заявок из Минска и регионов примерно одинаковое. Существенных отличий между франчайзи в регионах и в Минске нет, но в Минске осведомленность и понимание франчайзинга в целом выше.

Региональный представитель не очень знаком с нашим форматом «кофе с собой». Для Минска это уже мода, для регионов – пока что изыск.

Когда мы увеличили порог инвестиций в кофейню, то скорректировался и портрет потенциального франчайзи: теперь к нам редко приходят люди без предпринимательского опыта, 80% кандидатов имеют бизнес и понимают, за что платят деньги. 

Взаимодействие с потенциальными франчайзи строится таким образом:

1. Ежедневно на почту приходит 2-3 заявки – в ответ менеджер высылает типовое письмо с презентацией франшизы и анкету с 20 короткими вопросами.

Подпишитесь на «Витамин А», чтобы читать целиком, или авторизуйтесь, если уже подписаны.

Подписаться на «Витамин А»

Это полезные чек-листы и видео для успешного развития бизнеса ежемесячно! Выберите сейчас подходящий для вас тариф >>

Или оставьте заявку, чтобы узнать подробности