Личный опыт
«Про бизнес» 30 ноября 2017 3

Работа в 4 руки: от поселковых парикмахеров — до владелиц известной столичной студии. История близняшек Ботвинкиных

Фото из личного архива Маши (справа) и Нины (слева)

Сестры-близнецы Маша и Нина в парикмахерский бизнес пришли по совету мамы и зову сердца. И не прогадали: сегодня они известные в бьюти-индустрии профессионалы, прошедшие путь от обычных парикмахеров из Мачулищ до владелиц студии красоты в Минске. О своем «красивом бизнесе», испытаниях и планах основатели MNstudio Маша и Нина Ботвинкины рассказали «Про бизнес».

Как мы пришли в бьюти-индустрию

- Мы поздние любимые дети, наша мама вложила в нас все свою душу и силы. Главным ее советом было выбрать профессию, которая будет нас вдохновлять и делать счастливыми.

Так и случилось: мы вдвоем поступили на специальность «парикмахерское искусство и декоративная косметика». Уже на 5 курсе стали чемпионами престижного конкурса в бьюти-индустрии в Санкт-Петербурге, привезли медали и приз зрительских симпатий. За этой победой последовали и следующие.

После учебы начали работать в салоне красоты премиум-сегмента. Это была налаженная бизнес-структура - и благодаря этому опыту мы поняли, какими должны быть стандарты внутренних процессов в салоне красоты.

Как мастера мы выделялись техникой, возможностью работы в 4 руки, перфекционизмом, стремлением к постоянному обучению и безграничной любовью к своим клиентам.

В 24 года мы открыли в Мачулищах кабинет коррекции фигуры, где предлагали услуги аппаратного массажа, обертывание, разные косметические процедуры, продавали уходовую косметику. Это был наш маленький успешный бизнес-проект, при этом мы продолжали работать на своем прежнем месте работы в Минске. Совмещать все очень помогала мама, которая была администратором в нашем кабинете и многое брала на себя.

Фото из архива Маши и Нины

В этот бизнес мы вложили порядка $ 5000: ремонт помещения, оборудование, обучение сотрудников. Начинали со штатом в 5 человек (2 администратора, 3 косметика) + мы. В небольшом поселке у нас не было конкурентов, поэтому стартовали мы более чем успешно. У мастеров была плотная запись, многие поверили в нас и отказались от подобных услуг в Минске. Мы постоянно совершенствовали работу мастеров, следили за качеством услуг и сервиса. За полгода у нас сформировалась постоянная клиентская база из знакомых: сарафанное радио работало очень хорошо.

В то время успех бизнеса мы измеряли количеством довольных клиентов, хорошими отзывами, популярностью в городке.

И, честно говоря, финансам уделяли не очень много времени. Но мы никогда не были в минусе, всегда выдавали зарплату вовремя. На прибыль от кабинета сделали тогда хороший ремонт в квартире.

Так мы и работали: два дня как парикмахеры в салоне - следующие два дня проводили в своем кабинете, об отдыхе речь и не шла. Но совмещать работу в салоне и бизнес становилось все сложнее. Пришлось разбираться в бухгалтерском учете, планировании, организовывать порядок на рабочем месте. Часто у нас были разногласия. Но это была наша зона комфорта, которую мы просто боялись покинуть.

Фото из архива Маши и Нины

Испытания как движущая сила

Рискнуть и сделать следующий большой шаг мы не решались. Но тут вмешалась судьба - заболела Маша. Требовалось длительное лечение и реабилитация, о прежнем 13-часовом рабочем графике и говорить не приходилось. Нина работала за двоих, но работодателя не волновали наши проблемы. Машу уволили, несмотря на все предыдущие заслуги. Это и стало отправной точкой для нового бизнеса - мы завязали с наемной работой и открыли именную студию красоты в центре Минска, площадью 72 м2

У нас уже был накопленный стартовый капитал плюс одолжили значительную сумму. Затраты на студию составили $ 50 000. Эти деньги мы взяли в долг - но за 1,5 года вернули его.

Мы сразу определились, что будем работать в премиум-сегменте, соответствовать высокому уровню оказываемых услуг. Учились в Москве, посещали профессиональные семинары в Минске, старались быть в топе. И запись у нас была расписана на месяц вперед. Успех этого бизнеса мы оцениваем тем, что удержались на плаву после нескольких серьезных кризисов. Работа не остановилась: мы вовремя платили аренду (а на тот момент это было € 31 за м2), отобрали команду лучших сотрудников, удержали закупку премиум-косметики. И получили сертификат о регистрации товарного знака - MNstudio, где M - Мария, N - Нина.

Организационная структура. В новом салоне мы продолжали работать как мастера - это был беспроигрышный вариант с точки зрения доходности. Но нам предстояло растить в себе эффективных менеджеров. И мы разделили зоны ответственности. Маша стала операционным директором, Нина - арт-директором. Это увеличило эффективность управления в несколько раз.

Маша. Фото из личного архива

Мы просто составили список всех необходимых действий, проанализировали, к чему лежит душа у каждой, и разделили. Маша взяла в свои руки работу с документами, принятие стратегических решений, ведение бухгалтерии и контроль административной работы. Творчеством, работой с клиентами, продвижением в соцсетях, созданием сайта и подбором команды занялась Нина.

Остальной штат был линейным - администраторы и мастера (3 парикмахера). Бухгалтерский учет мы передали на аутсорсинг.

«Мой бизнес» и новый шаг

В 2017 году MNstudio исполнилось 5 лет. К этому возрасту мы пришли с серьезным багажом накопленного опыта, большой клиентской базой и запасом денежных средств для следующего этапа развития.

Фото из архива Маши и Нины

С мыслями о дальнейшем росте компании и новым бизнес-проектом на бумаге мы пришли в телевизионный проект «Мой бизнес».

Нашей идеей было создание выездной бьюти-площадки MNstudio. Мы хотели развивать направление корпоративного обслуживания с помощью привлеченных мастеров, прошедших обучение и сертификацию у нас в салоне.

Но команда ментора (Ольга Рачко и Ольга Иваненко, проект которых победил в прошлом сезоне) перевернула наше сознание и концепцию бизнес-модели. Нам предстояло одновременное развитие в 5 сегментах для достижения эффекта синергии.

1. Салон 72 м2 предстояло заменить на салон в 260 м2. В подобранном помещении мы сделали ремонт и переехали туда всего за 2 дня. Правда, пришлось привлечь кредитные средства, $ 30 000, которые пошли на ремонт и перепланировку. Остальные личные вложения инвестируем и сейчас в благоустройство салона.

Фото из архива Маши и Нины Ботвинкиных

2. Разработка мобильного приложения с функцией заказа мастера (индивидуальный и корпоративный заказ), услуг, системы рейтингов и возможностью онлайн-оплаты по карте. Благодаря ему мы можем осуществлять заказы без предварительной записи через администратора, клиент на электронном калькуляторе может узнать стоимость услуг, выбрать мастера согласно его рабочему графику и рейтингу, оплатить услугу картой и видеть историю своих заказов. На разработку приложения ушло 4 месяца.

3. Обучающий центр на базе нового салона для проведения профессиональных семинаров, мастер-классов и презентаций.

4. Розничная точка продаж декоративной косметики и средств домашнего ухода, дилерство ведущих брендов косметики. Розничная точка авторской коллекции аксессуаров для причесок и бижутерии.

5. Увеличение спектра оказываемых услуг, добавление кабинета косметологии и массажа. Благо, площадь нового салона позволяет это сделать. В результате количество парикмахерских мест мы увеличили с 2 до 6, визажистов с 1 до 4, маникюра с 1 до 2 + кабинет педикюра.

Чтобы все это контролировать, мы ввели новую структурную единицу - управляющий. Он взял на себя все хозяйственные вопросы по организации работы мастеров, обеспечению их материалами, заказу косметики для продажи, собеседования администраторов и сестер-хозяек, планирование расходов салона на закупку необходимых расходных материалов, постановку краткосрочных задач и их реализация.

Фото из личного архива Маши и Нины Ботвинкиных

Конечно, пришлось закупить и новое оборудование. Довольно дорогостоящее. Например, аппарат для педикюра стоит 6000 белорусских рублей, кресло - 2000. Для парикмахерского зала из оборудования нам необходимы фены, плойки, машинки для стрижки волос - общая стоимость около 6000 рублей. С учетом того, что срок жизни некоторого оборудования сегодня составляет 2−3 года полноценной эксплуатации, приходится очень часто ремонтировать его или проводить замену. В планах на 2018 год - оборудовать косметический и массажный кабинеты - это около 15 000 рублей.

Почему мы рискнули и послушали ментора и его команду? Нам сделали постановку управленческого учета и бизнес-анализ, который показал - спрос у нас превышает предложение.

А о многих вещах мы даже не задумывались раньше - например, о мобильном приложении. Что касается переезда: арендная ставка в новом помещении - € 10/м2, в то время как в прежнем она была € 28/м2. То есть в итоге мы платим немногим больше, но за гораздо большую площадь.

Фото из личного архива Маши и Нины

Мы остаемся салоном премиум-класса. Но цены, наш взгляд, у нас очень доступные. Вот несколько средних цен:

  • Женская стрижка - 40 рублей
  • Мужская - 32 рубля
  • Макияж - 50−75 рублей.

На момент прихода на проект «Мой бизнес» наша выручка составляла 24 000 рублей. Сейчас она растет на 15% каждый месяц. На сегодня это 40 000.

Конкуренция

Сегодня мы конкурируем не только с салонами красоты, но и с частными мастерами, которые оказывают услуги самостоятельно. Наша сфера очень популярна - в нее приходят все больше людей из других областей: юристы, экономисты. Но мы стараемся выполнять каждую услугу на максимально высоком уровне, гарантируем лично результат работы нашей команды и отвечаем за каждого мастера. Своими преимуществами мы считаем:

  • Месторасположение и многофункциональность. На нашей огороженной территории в центре Минска (пер. Броневой) есть парковка, в салоне есть детская комната
  • У нас работает магазин профессиональной косметики и аксессуаров
  • Мы предоставляем очень широкий спектр услуг
  • Сервис выездного обслуживания.

Экспресс-услуги по подготовке на корпоративы является на сегодня нашей фишкой

Именно на нее мы делаем ставку и планируем активно развивать в дальнейшем.

Фото из личного архива Маши и Нины

Как мы продвигаемся

Основными каналами для нас являются:

  • Аккаунты в социальных сетях
  • Сайт компании
  • Организация бесплатных детских мастер-классов в салоне с привлечением партнеров (образовательные центры, детские студии и др.)
  • Участие в проектах. Например, в 2015 году Мария участвовала в «Леди Босс». Также мы принимали участие в Модном фэшн-маркете, где презентовали наш проект GlossBrowBar - услуги визажистов и бровистов. Периодически выступаем партнерами в фотосессиях для глянцевых журналов, участвуем в образовательном интернет-проекте для парикмахеров Parikmaher.tv
  • Реклама в печатных журналах и на интернет-порталах.

Маркетолога у нас нет. Продвижением занимаются Нина и управляющий салона. Обычно они составляют план по контенту на неделю. Наши подписчики в соцсетях, например, любят, когда мы публикуем фотоотчеты с мероприятий, новинки косметики и процедур, подробные описания самых востребованных сезонных услуг и др. За качественные фотографии работ мастеров отвечают администраторы салона.

Фото из архива Маши и Нины

Кроме того, у каждого мастера салона есть рабочий аккаунт в Инстаграм, своего рода портфолио, где клиенты могут познакомиться с работами и выбрать для себя понравившегося мастера.

Раз в месяц мы определяем процедуру или комплекс процедур месяца, на которые предоставляем скидки. А еще мы позиционируем себя как семейный салон, поэтому большое внимание уделяем маленьким гостям, семьям, многофункциональности нашего салона.

Несколько раз в месяц, в зависимости от бюджета, размещаем контекстую рекламу с сезонными предложениями, поднимаем публикации в Facebook и сотрудничаем с журналами, интернет-порталами, проводим розыгрыши Инстаграм.

На данный момент самый эффективный канал продвижения для нас - это именно Инстаграм.

Благодаря анализу аудитории там, мы определили свой сегмент:

  • Девушки от 24 до 35 лет - 74%
  • Мужчины - 26%.

На втором месте Facebook, затем группа ВКонтакте. Ее, к слову, мы намерены развивать активнее, т.к. там подрастает новое поколение наших будущих клиентов.

Фото из личного архива Маши и Нины

Наши планы

В планах на 2018 год у нас:

1. Экспорт услуг. Например, есть приглашение для выездной бьюти-площадки из Москвы, Италии и Швейцарии. Ведутся переговоры и планируются встречи с невестами. Не секрет, что стоимость услуг в Европе, например, в 5 раз выше, чем в Минске. Но это никак не влияет на уровень оказываемых услуг.

2. Развитие КСО (корпоративная социальная ответственность). Мы с радостью готовы помогать тем, кто нуждается в волшебной пилюле с красотой. В последнее время нам поступают такие предложения.

3. Выездные региональные обучающие центры. Мы хотим расширять команду выездных мастеров не только в Минске, но и в регионах. Планируем организовывать центры, которые помогут нам лично познакомиться с кандидатами в нашу команду. Выездная бьюти-площадка MNstudio позиционируется нами как объединение самозанятых стилистов и парикмахеров для оказания профессиональных услуг широкому кругу потребителей. Поэтому с их помощью мы хотим повысить уровень не только образования, но и общий уровень парикмахерских услуг в регионах.

4. Дилерство косметики, еще не представленной в Беларуси.

Это наша большая мечта. И наши знания, опыт и желание сделать всех красивыми подталкивает нас идти в этом направлении только вперед.

5. Интернет-магазин косметики и аксессуаров. Он станет замечательным, на нащ взгляд, дополнением к нашему выездному сервису мастеров. Выбрать аксессуар по эскизам Нины можно будет уже в следующем году.

6. Продвижение нашего приложения MNstudio.