Личный опыт
11 декабря 2018Взял пару долларов, много амбиций — и укатил покорять столицу. Как этот парень открыл барбешоп с третьей попытки
Назар Бургарт начал стричь еще подростком, а в 21 год запустил первый барбершоп по франшизе. Но эта попытка не была успешной, и вскоре он открыл собственный бизнес - мужское пространство «КЛЮЧ.». Вот его история.
- Я стригу с 17 лет. Еще подростком я поступил в училище на парикмахера в родном Ивано-Франковске и практически сразу понял, что именно в этой сфере буду работать много лет.
По окончании учебы я долгое время работал в большом салоне, где каждый мастер был универсалом - делал и мужские, и женские стрижки. Работа скучная, хотелось чего-то необычного.
Но это была своего рода зона комфорта, несколько лет не пытался даже из нее выходить.
В то время барбершопы только начинали появляться. И вот однажды я увидел новость об открытии одного из них в Киеве - из сети Frisor. Взял с собой рюкзак, около 60 гривен ($3-4) и все свои амбиции. И переехал. Жил в маленьком хостеле, который нашел уже по дороге в столицу. Мне тогда было всего 19 лет.
Помню, как в качестве тестового задания стриг друга и дико нервничал. Спустя несколько месяцев я стал мастером сети, а через год - гранд-мастером. Работал практически без выходных, много ездил на мастер-классы - чтобы постоянно учиться и быть лучше.
О франшизе и первых неудачах в бизнесе
Мне нравилось то, чем я занимаюсь, - появилось желание открыть свой барбершоп. Решил: раз уж я знаю работу Frisor изнутри, как мастер, то открою свой барбершоп по их же франшизе - в Житомире.
Вместе с еще одним мастером мы выбрали помещение, просчитали смету и открыли парикмахерскую. Но вскоре возникли разногласия. Скорее, между нами, мастера выполняли свою работу хорошо. Бизнес требовал моего присутствия, а я территориально находился в другом городе - в Киеве.
В итоге я решил выйти из этого бизнеса. Со своей стороны я вложил в него $ 8 тыс., вернуть удалось чуть больше половины.
Параллельно с барбершопом в Житомире начал развивать такую же франшизу в Виннице. Нашел другого партнера - открылись. Но как и у любого бизнеса, на старте возникали разные проблемы, которые тоже нужно было решать на месте. То мастера конкуренты переманят, то еще что-то. При этом сам я продолжал жить в столице, и мне приходилось мотаться между двумя городами.
Поскольку на тот момент я уже был готов уйти из сети, я оставил по обоюдному согласию парикмахерскую своему партнеру и решил активно заняться открытием собственной - на этот раз в Киеве. Кстати, в Виннице барбершоп успешно, на мой взгляд, работает и по сей день.
Свой «КЛЮЧ.»
Идея и решение начать собственный бизнес пришла, как у всех, от желания расти и идти выше. Frisor, безусловно, стал семьей. Но на тот момент мне хотелось свою «семью». Больше трех лет назад я познакомился с Катей - маркетологом сети парикмахерских, в которой мы вместе работали. И, как это часто бывает, дружба переросла в общую цель и идею.
Мы очень долго вынашивали эту мысль, рисовали картинки будущего, считали цифры, думали о собственном бренде. В один день ушли заниматься своим. Так в декабре 2017-го появился барбершоп «КЛЮЧ.».
На момент старта бизнеса мы не владели нужными суммами - брали инвестиции и немного в долг. Стартовая сумма - $ 60 тыс. Вложения планируем отбить еще примерно через год, прогнозируемая рентабельнось бизнеса - 33%.
В начале пути мы все делали сами: выбирали материал вывески, клеили оракалы, искали художников и генерировали рисунки на стене. Бывало, проводили в парикмахерской по 15 часов в день, бывало, сами перекрашивали стены или делали уборку. Или всего по два клиента в день обслуживали, такое случалось в первые дни работы - не все процессы были запущены, не все работало, как планировали. Сейчас я и еще 4 мастера обслуживаем больше 600 клиентов в месяц, средний чек - около 500 гривен (примерно $ 20).
О концепции и продвижении
«КЛЮЧ.» - это полноценное мужское пространство. Мы здесь отошли от привычных традиций и стандартов барбершопов - от деревянных панелей в интерьере, от кожаных диванов и универсальных классических стрижек. Мы себя позиционируем как мужское пространство и несем свою собственную философию. Не выдуманную, просто осознанную. Если о ней чуть больше - сейчас будет глубокая мысль:)
Мы считаем, что в каждом человеке есть ключ - это что-то внутреннее, запрограммированное, настоящее. Те вещи, которые мы чувствуем и осознаем на подсознательном уровне и действительно хотим. И ключ к успеху - все это не скрывать, не подавлять и не потерять.
Продвижением занимается, собственно, Катя и несколько ребят ее диджитал-команды. Сайт, контекстная реклама, социальные сети, онлайн- и офлайн-партнеры - все работает в совокупности. Признаюсь, до того, как запустили «КЛЮЧ.», я многих вещей не знал и не понимал их важность для бизнеса.
Например, я не совсем понимал, как устроен Google и как наша активность там может влиять непосредственно на количество клиентов. На тот момент для меня непонятными были даже понятия «контекстная реклама», «баннерная реклама» и «таргетинг».
На этой почве, конечно, с Катей было много конфликтов и недопониманий. Сейчас я вникаю во все процессы, в которые меня вовлекают и которые происходят внутри. Уверен, это должен делать каждый предприниматель.
О команде
Люди - ключевое, поэтому к этому я очень щепетильно отношусь. Каждый мастер - личность, каждый гость - личность. Когда такие люди окружают, тогда ты продуктивен каждый день. На сегодняшний день у нас работает 4 мастера, я сам также стригу, 2 администратора и команда маркетинга.
Для меня команда - это действительно семья. Это те люди, с которыми мне комфортно находиться на работе практически каждый день, которым я доверяю и на которых всегда могу рассчитывать. На рабочих собраниях всегда обсуждаются вопросы комфорта работы, атмосферы, необходимых нововведений. Это важно.
О конкуренции
Конкуренция, безусловно, есть. Помню, когда я только переехал в Киев, здесь не было настолько популярно само понятие «барбершоп», не было столько мужских парикмахерских и сугубо мужских мест. Заведения были, но какого-то такого культа - нет. Постепенно все развивалось, набирало обороты, и я не побоюсь сказать, что свою роль в этом сыграл маркетинг Frisor. Ребята работали на массы, внедряли то, что раньше не делал никто. А здесь все работает по известным правилам - сильнее становишься в условиях сильной конкуренции.
Мы не подражаем кому-то и не стараемся что-то срисовать, для чего? Не для этого ведь стремились к автономности, чтобы ее не развивать. Считаю, что «КЛЮЧ.» от конкурентов отличает само пространство. Кроме услуг парикмахерства, у нас есть массажный и маникюрный кабинет.
Еще - украинские бренды в небольшой зоне шоурума. В продаже всегда есть мужская косметика для волос и бороды, парфюмированное мыло и парфюмы, носки, кошельки и портмоне. Мужчина может получить «полный фарш»: стрижку, бритье опасной бритвой с распариванием кожи мягким паром, совет по уходу за волосами или бородой, выпить бутылочку украинского крафтового пива или что покрепче и что-то купить - себе, в подарок. Бывает, гости проводят у нас несколько часов. И вот это мне очень нравится - культура, атмосфера, тусовка!
О планах и идеях
Совсем скоро у нас появится Закрытый Клуб. Это можно будет увидеть на сайте, но это будет не для всех. Каждый мужчина ведь хочет принадлежать к чему-то сакральному и сокровенному, правда?
Помимо этого, ближе к весне планируем проводить вечеринки закрытого и открытого формата. Тематические, бизнес-встречи, нетворкинг. У нас достаточно масштабная территория для такого рода встреч, а барная стойка позволяет перевести их в более свободный формат:)