Менеджмент
29 апреля 2016Натуральность не главное. 3 вывода о том, как покупатели делают выбор – на примере дегустации сока
Исследование проводилось в феврале-марте 2016 в рамках конкурса «Чемпион вкуса». В нем приняли участие более 1 400 белорусских потребителей.
Сначала проводился опрос, потом участникам предлагалось продегустировать продукт. Вот результаты:
1. Треть покупателей не обращают внимание на состав продукта.
Вы обычно читаете состав сока на упаковке:
2. Большинство потребителей не обращают внимание на страну-производителя при покупке.
Интересно, что только небольшая часть приобретают именно импортные соки.
Имеет ли для вас значение страна-производитель:
3. Натуральность продукта - не главный критерий
До проведения дегустации, отвечая на вопрос «какой из представленных соков вы бы купили и почему», основными критериями выбора (из 5 торговых марок сока) были:
- Качество
- Уже пробовал и знаю на вкус (показывает высокий уровень доверия к продукту)
После проведения дегустации главный критерий - вкус.
Какой сок понравился больше всего и почему:
Результаты опроса также подтверждают, что совершать спонтанные покупки чаще всего помогает привлекательная упаковка.