Личный опыт
26 марта 2020Кто не ныл, а действовал — запустил интернет-магазин за 3 ночи. Как бизнесы выкручиваются, чтобы выжить
Пока многие клиенты самоизолировались дома, а официальный карантин в Беларуси не введен, многие компании бедствуют. Но есть примеры, когда они быстро меняют направление работы, уходят в онлайн.
Мы собрали истории минских предпринимателей, которых пандемия побудила активно действовать - берите пример и не дайте своему бизнесу пострадать!
«У меня появилась новая идея бизнеса»
- Примерно 15 марта новые бронирования в наши хостелы перестали поступать от слова совсем, отменились старые. Мы поняли, что ситуация очень серьезная и нужно придумать что-то радикальное, чтобы выжить. Когда ВОЗ объявила пандемию во всем мире, я провела примерно 3 дня за рулем, чтобы вернуться домой в Беларуси. Прослушала 2 аудиокниги, ощутила себя в полной небезопасности - и придумала идею с коливингом.
Идея давно была мне близка, и среди моего поколения очень «заходит» шеринг всего - машин, квартир, самокатов… Некоторые это называют концепцией осознанного потребления. Мы решили переоборудовать хостелы в коливинги - то есть сдавать комнаты местным на длительный срок.
У нас был запланированный ремонт, и на последних его стадиях мы уже знали, что нас не ждет бурный туристический сезон. Поэтому внесли массу корректив в дизайн, интерьер и мебель. Кровати в комнатах сейчас в основном двухместные, стоимость комнат в месяц $ 250, в нее входит уборка, интернет, смена постельного белья, коммуналка. Мы оставили и четырехместные номера со шторками и индивидуальным светом.
Некоторых администраторов пришлось отправить в отпуск, я выхожу на смены сама. Здорово помогают волонтеры - Дарио из Мексики, Клаудиа из Албании и Саша из Беларуси. Иностранцы приехали в качестве волонтеров ранее, это общемировая практика - ездить в другие страны, чтобы за бесплатное жилье и еду помогать компаниям, например, хостелам.
Мы не ожидали такого высокого спроса. За 2 дня после моего поста в Facebook нам оборвали телефон. Это удивительно, но получилось сформировать своего рода арт-резиденцию. У нас живут научный сотрудник музея, музыкант из группы РСП, сценарист из музея кукол, фотографка, керамист, веб-дизайнер… Остались только одноместные номера и место в номере на четырех человек. Мы заключаем договоры пока на месяц, сложно планировать на более долгий срок.
Выручку сравнивать я не готова - она существенно меньше, мы на грани выживания. Нужно придумывать что-то еще. Например, у меня есть куча крутого барахла, статуэток, мебели. В это воскресенье во дворе хостела мы планируем устроить гаражную распродажу. Но мы верим, что самое темное время - перед рассветом. Ведь люди не перестанут путешествовать и в период кризиса вынужденно будут выбирать более бюджетное жилье. Вся эта история натолкнула меня на новую идею бизнеса. Посмотрим, что будет дальше!
«Запустили онлайн-занятия - и нашли новых клиентов»
- Спад посещаемости у нас начался с понедельника 16 марта. Не пришло 15% клиентов, а к пятнице уже не стало половины. Идея запустить онлайн-уроки была в моей голове с прошлого лета, мы долго думали, как ее реализовать, но переезд студии в другое помещение отодвинул эту тему. Паника и карантин нас ускорили.
С прошлой недели часть занятий стала проходить онлайн. Занятия стали на 25% дешевле. Пока мы используем приложение Zoom и Microsoft teams, вещаем с телефона и планшета - на качество видео еще никто не жаловался. Проблема была только с Microsoft teams, потому что для групповой конференции нужен исключительно компьютер.
В Zoom можно транслировать видео с любого устройства. Мы также купили хорошие Bluetooth-наушники, чтобы клиенты слышали преподавателя без помех. Оказалось сложным заменить йогу айенгара, потому что преподаватель много ходит по залу, использует много предметов. Понятно, что йоги в гамаках у нас онлайн не бывает.
Не всем клиентам подошли онлайн-занятия, но они все так же могут прийти в студию, мы не закрылись. Есть и смешанные группы, где идет трансляция занятия. Очень хорошо отреагировали корпоративные клиенты - пусть кого-то мы потеряли, но и новых нашли. В один день мы получили сразу 3 заявки от новых корпоративных клиентов.
Прогнозы на будущее я не строю из-за скачков валют. Буду дальше развивать онлайн-занятия и повышать их качество. Ищу новых преподавателей. А на следующей неделе встречаюсь с арендодателем. Там и увидим, что буду делать.
«Запустили интернет-магазин за 3 ночи и $ 170»
- Посещаемость шести наших заведений просела раза в два, по некоторым точкам - на 25%, по некоторым не просела вообще - например, в Чижовке, где люди ведут все тот же образ жизни. Выросло количество заказов с доставкой, но суммарно наше падение выручки составило в марте 20%.
Мы анализировали информацию и видели, что службы доставки еды не справляются с заказами. Недолго думая, решили открыть свою доставку продуктов. На наших складах есть колоссальный ассортимент продуктов, начиная от различных круп до моцареллы и баранины, и есть необходимый штат сотрудников - колл-центр, курьеры, администраторы на складах, которые точно так же могут собирать заказы на доставку. Почему бы это не продавать?
Во вторник вечером мы приняли это решение, а в пятницу все было готово. Мы долго выбирали название, оценивали наш ассортимент - например, семечки тыквы, дыню, грибы шиитаки мы не размещали, занимались наполнением сайта, потом делали пробные заказы, чтобы найти баги. Провели переговоры с потенциальными поставщиками, с которыми мы пока не сотрудничали, но хотели. Они привезли небольшой ассортимент на реализацию. Таким образом, количество поставщиков расширилось.
Пока в магазине 50 товарных позиций, все самое необходимое, но, думаю, через неделю будем расширять ассортимент. Доставляем заказы пока только по Минску, от 30 рублей бесплатно или 6 рублей за доставку. В день получаем 10−15 заказов.
На запуск мы потратили $ 170: $ 150 - на оплату работы специалиста, который быстро сделал сайт, и еще $ 20 на логотип. И все! Еще $ 300 мы вольем в ближайшее время в таргетированную рекламу. Конечно, в других условиях запустить доставку еды за 3 дня было бы сложно, не имея достаточно сотрудников, закупая с нуля продукты. Но так случилось, что наши ресурсы это позволили.
«Если бы государство ввело карантин, вопросов об отношении клиентов к онлайну не было бы»
- Недавно у студента соседнего образовательного центра обнаружили коронавирус, а его преподавателя и других студентов, которые с ним контактировали, изолировали. Я решил, что не стоит дожидаться, когда начнутся проблемы и у нас, и сработал на предупреждение проблемы - мы закрыли наши учебные классы и стали проводить занятия онлайн на более чем 100 учеников. Отмечу, что онлайн-занятия были у нас и раньше, но в гораздо меньшем объеме.
С большего переход прошел быстро и без особых проблем. Я считаю, что все клиенты отреагировали спокойно и с пониманием. Конечно, определенный страх был: а как это - онлайн? а не пострадает ли качество? Один клиент отказался от наших услуг. Но если бы государство ввело в школах карантин, то вопросов «как отнеслись клиенты» в нашей сфере точно не было бы. А так каждый руководитель компании действует на свой страх и риск, нет единого подхода.
Мы проводим уроки в Skype. Для предметов, где необходима доска, используются онлайн-доски Microsoft и Miro. Также у нас есть вебинары на платформе Pruff.me. Смотрим и на использование Zoom. Для обмена материалами и коммуникации с учениками используем ВКонтакте. На первых уроках возникали технические нюансы, но мы связывались с учениками и пытаемся все подправить. Проблемой также стал не самый хороший интернет у некоторых учеников. Мы рекомендуем увеличить скорость интернета (сменить тариф) дома на время пандемии.Цена занятий осталась прежней, хотя и работы нам прибавилось - все же организовать занятия на высоком уровне стало сложнее.
Падение выручки у нас вполне может случиться, если государство не будет поддерживать бизнес. Июль и август у нас всегда мертвый сезон - поэтому есть надежда, что к сентябрю все наладится, и мы вернемся к привычной работе.
«Заказы развозил даже повар»
- По всем трем заведениям мы наблюдаем падение выручки в два раза. На собрании в прошлый понедельник мы решили запустить свою доставку еды из «Пересмешника» (два других заведения пока не подключали). Поскольку существующие сервисы доставки забирают 30% от заказа, посчитали, что в нынешних условиях это много, и стали возить заказы сами. Наша задача - не только доставить еду, но и сохранить семейную атмосферу бара, да и сами не хотим сидеть без дела.
Мы анонсировали доставку в своих аккаунтах в социальных сетях, определили минимальную стоимость заказа 30 рублей и бесплатную доставку, время работы - с 12:00 до 22:00. На заказ отправляется каждый член команды - кто более свободен, тот и едет. Езжу и я сама, однажды заказ отвозил повар.
Сейчас у нас примерно 5 заказов в день, с каждым днем все больше. Конечно, это не много. Похоже, ресторанному бизнесу до мая будет либо так же плохо, либо хуже. Затем люди соскучатся, «сорвутся» и снова пойдут в рестораны. Правда, будут ли у них на это деньги? Давать прогнозы сложно. Мы очень надеемся на снижение арендных ставок и отсрочку по налоговым платежам.