Первые в стране. Белорусские предприниматели выходят на ICO и нацелены на $ 25 млн

Производитель крафтового кофе Sorso объявил, что выходит на ICO. Начальный этап, pre-sale, стартует 1 сентября. Учредители компании — первые в Беларуси предприниматели, которые публично объявили о привлечении финансирования через распространение электронных токенов. Вот их история.

Люди, которые реализуют идею — Олег Сенокосов, Юрий Стальмахов и Степан Лапшинов, далеко не новички в бизнесе. Сегодня, кроме производства кофе для белорусского рынка, они наладили его продажи через Amazon. Под брендом Sorso работает несколько кофеен, компания также поставляет оборудование для ресторанов. Нынешнее решение запустить ICO — новый вызов не только для бизнеса, но и лично для каждого участника команды. С помощью инвестиций они намерены развивать продукты и продавать их на глобальном рынке. Мы поговорили с тремя амбициозными предпринимателями. Получилась история длиной в 17 лет: о страсти к кофе и людях, увлеченных своим делом.

От музыканта до кофе-тренера: все началось с Юрия

— Изначально я не планировал заниматься кофе. Вернувшись из армии, в 2000 неожиданно для себя попал на работу охранником в ночной клуб. А днем преподавал музыку в школе. Спустя месяц понял, что охрана — это не мое, но остаться без работы не мог. Тогда подошел к учредителю клуба, попросил и меня взяли официантом. Через полгода уже стал барменом, а еще через месяц — старшим барменом.

Тогда же увлекся миксологией коктейлей. Алкоголь не употреблял, а скорее дегустировал, и поэтому начал искать свой продукт. И нашел — кофе. Через полгода в Гомеле мое имя стало его синонимом. С десятью энтузиастами собрали «профсоюз» барменов: идея заключалась в просветительской работе в области культуры потребления различных напитков. Я обучал приготовлению напитков из кофе, параллельно работая барменом еще в одном заведении.

В 2008 меня пригласили в дистрибьюторскую фирму руководителем по продажам и одновременно кофе-тренером. За два года объездил всю Беларусь, а потом ушел в другую оптовую компанию, одну из самых больших в стране. Как энтузиаст, к тому моменту я уже занимался обжаркой кофе. И наконец появилась возможность экспериментировать еще больше.

В 2012, работая в этой же компании, открыл собственную школу: курсы бариста.

«Расфуфыренный» партнер. В 2013 в школу пришла заявка на обучение. В разговоре по телефону девушка с подозрением спрашивала: «А чему конкретно вы обучаете? Где? На каком оборудовании?». В итоге было запланировано, что учиться будет она с мужем. Но на занятия явился только он.

Было лето, жарко, нечем дышать, а Олег пришел весь «расфуфыренный»: рубашка, галстук, парфюм. Все как сейчас :) Я, работая на позиции руководителя, выглядел скромнее.

Но затем мы начали общаться, и Олег предложил открыть кофейню. Суммы звучали на тот момент космические, но я сказал, что не против. При условии, что поставлю в заведении ростер (аппарат по обжарке кофе). В результате будущий партнер «продал» мне идею об открытии кофейни, а я ему — идеи про ростер, обжарку зерен кофе и последующую их продажу. Это могло принести дополнительный доход.

На этой почве началось первое движение вперед.

История Олега: как кофейня-ростерия ничего не тратила на продвижение

— Моя жена всегда увлекалась кофе. В 2013 мы продали квартиру и открыли два кафе на Немиге. Я пошел на обучение и попал к Юре.

Общий бюджет кофейни на 25 посадочных мест и площадью зала около 80 квадратных метров, которую я предложил открыть, был $ 80 000. Это на 25% выше, чем для среднестатистического заведения такого формата, из-за покупки ростера.

Мы долго продумывали концепцию, искали интересные решения. Ездили вдвоем в Киев за кофемашиной, а в Москве выбирали мебель. Нашли столяров, которые очень долго делали барную стойку и столы. В итоге запускалась кофейня 4 месяца. В это время жарили первые зерна кофе посреди бетона, экспериментировали с купажами: у нас была задача пропитать стены запахом напитка. В день открытия еще завершались столярные работы, но мы не хотели сдвигать сроки.

Сначала мы жарили кофе для гостей своей кофейни. Потом начали пробовать обжаривать зерна для других заведений.

Так, «пожарив» и продав за месяц 1 тонну, поняли, что нужно сосредоточить силы на продаже кофе B2B.

Сразу интересовало только качество. Мы были слегка помешаны на том, чтобы делать именно крафтовый кофе. Это значит: выбор качественного сырья, ручная отборка дефектов зерен, обжарка маленькими партиями (вначале по 2 килограмма), упаковка обжаренного кофе вручную. И, конечно, вкусоароматические характеристики всегда были на первом месте.

Что такое крафтовый кофе: смотрите наше видео

Внимание! У вас отключен JavaScript, ваш браузер не поддерживает HTML5, или установлена старая версия проигрывателя Adobe Flash Player.

В первый год регулярно везло. Быстро появилось много клиентов. Один из них, например, заказал сразу 260 кг. Это сейчас для компании такой объем — несколько часов работы. А тогда мы считали его крупным заказом.

Так, постепенно, все больше людей начали интересоваться покупкой кофе не только в виде чашки в кофейне, но и для потребления дома. А руководители ресторанов — спрашивать о возможности приобрести кофе для приготовления у себя.

Стало понятно, что серьезный акцент на качество был правильным решением. Это позволило расти без затрат на продвижение продукта: покупатель приходил сам.

Производство и выход на Amazon

Количество клиентов постоянно росло, при этом в компании не было отдела продаж. Весь продукт по-прежнему обжаривался в кофейне. Становилось понятно, что нужно совершить новый шаг. Мы обратились в ЕБРР, и в рамках программы кредитования бизнеса банк выделил средства на создание производства.

Мы нашли помещение: столовую. Все старое, вонючее, был необходим капитальный ремонт. В результате на организацию понадобилось около $ 30 тысяч, включая проведение лабораторных исследований, получение разрешительной документации и сертификацию объекта. Еще на $ 55 тысяч закупили оборудование. Так два года назад производство начало работать.

Путь крафтового кофе от зеленых зерен до упаковки: смотрите видео

Внимание! У вас отключен JavaScript, ваш браузер не поддерживает HTML5, или установлена старая версия проигрывателя Adobe Flash Player.

К чему пришла компания. Сначала за зеленым кофе мы ездили сами. Сейчас пользуемся услугами перевозчиков.

В начале пути у нас был ограниченный ассортимент сырья, но через год работы компания стала официальным представителем одного из крупнейших трейдеров зеленого кофе в России. С того времени мы получили доступ к огромному выбору сортов, далеко продвинулись в их обжарке. Сейчас поставляем кофе в более чем 100 ресторанов и около полусотни офисов, сети АЗС. Занимаемся продажей оборудования для кофеен.

Осознав, что бизнесу необходимо развиваться дальше, мы стали целенаправленно искать путь доставки кофе максимальному количеству потребителей. В результате в январе этого года бренд SORSO стал доступен потребителям со всего мира: мы появились на Amazon.

В итоге в первом квартале этого года у компании был качественный продукт и логистическое решение, стирающее границы для доставки кофе. И мы решили совершенствовать систему продаж. Идея размещения на Amazon принадлежала нашему бизнес-консультанту — Степану, переговоры тоже вел он. Поэтому придумывать «дорожную карту», которая бы позволяла компании развиваться дальше, мы решили уже все вместе.

Так в нашем бизнесе начал работать Степан. И возникла идея выйти на ICO.

ICO — следующий шаг. Рассказ Степана

— Кофе в моей жизни присутствовал всегда. Свои первые деньги я заработал на нем еще в 2001, когда мы с другом были торговыми представителями в Могилеве, и в нашем прайсе был кофе. За год-полтора нам удалось стать командой, через которую кофе попадал на многие прилавки. Конкурировали с Москвой.

Потом были разного рода деятельности: бизнес-обучение, консалтинг, собственные проекты. В 2011 я проводил тренинг в Гомеле, где и познакомился с Юрой. Тогда он был в середине пути. Мы сдружились, вне работы встречались семьями.

Я наблюдал за его развитием. Когда узнал, что Юра с партнером открывает кофейню, был рад, что они двигаются вперед, к цели. Старался назначать встречи в их заведении, а спустя пару месяцев после его открытия увидел, что надо заказывать места заранее, иначе все будет занято.

Шло время. В 2016 мы хорошо сработали по Amazon, а в этом году от ребят поступило предложение найти нетривиальный путь развития отдела продаж. Оно звучало как вызов.

Моя компания тогда занималась разработкой и внедрением программы лояльности. И мы договорились, что я поработаю как консультант 3−4 месяца, чтобы найти путь, который будет интересен всем.

ICO (Initial coin offering) — одна из форм привлечения инвестиций для развития проектов. Проходит в виде эмиссии компаниями криптовалюты (токена) и продажи ее инвесторам.

Принцип привлечения денег — краудфандинг (коллективное финансирование). Любой желающий может направить средства для поддержки проекта.

Почему именно ICO?

Кофе один из самых высокомаржинальных продуктов в мире. Ежедневное его потребление — 2 млрд чашек. Это 20 млн тонн. На сырьевой бирже валовая выручка от продаж зерен занимает второе место после нефти.

Всем кажется, что легко прийти и получить эти деньги. На самом деле произвести качественный кофе, сохранив вкусовые и ароматические характеристики очень сложно, а еще сложнее его продать.

По мере роста и развития Sorso постоянно получала предложения от инвесторов. Мы всегда к ним готовы и считаем, что это двигает рынок. Однако мы хотим предоставить большому количеству потребителей хороший, качественный и вкусный продукт.

На момент появления идеи выйти на ICO в нашей компании на завершающей стадии находился нишевый продукт, который планировалось дистрибутировать по всему миру. Параллельно велась работа с патентным поверенным по защите производственной технологии. Мы понимали, что для реализации этих идей понадобятся инвестиции.

При привлечении средств венчурного инвестора развитие продукта ограничивается ростом капитализации компании. Мы же намерены в первую очередь дать продукт, в развитии которого сможет поучаствовать каждый. И все будут заинтересованы в его качестве. Проанализировав рынок криптовалют, активности вокруг него и стремительное развитие, мы поняли: технология блокчейн предвосхищает все ожидания.

ICO, по нашему мнению, отвечает всем нашим требованиям:

• При помощи блокчейна и дистрибьюции токенов мы сможем привлечь необходимые инвестиции для выхода на глобальный рынок
• Это отличная возможность удовлетворить потенциальных потребителей
• Наличие инфраструктурного токена позволит выстроить децентрализованную систему распространения продукта на мировом рынке
• Финансовая прозрачность помогает максимально сбалансировать интересы производителей, потребителей и инвесторов

Другими словами, мы для себя увидели массу возможностей, а также вызов: как связать традиционный производственный бизнес с технологиями в сфере финтех. Проложить путь там, где пока видны только тропинки.

В начале привлечь $ 2,5 млн, потом — $ 25 млн

При выходе на ICO, как известно, каждая компания привлекает средства, продавая инвесторам собственные токены. Наши токены называются CoffeeBit. Каждый желающий, который их приобрел, сможет приготовить хороший кофе. Всех подробностей пока раскрывать не хотим, но кое-что показать готовы. 

Вот как можно будет воспользоваться CoffeeBit

Внимание! У вас отключен JavaScript, ваш браузер не поддерживает HTML5, или установлена старая версия проигрывателя Adobe Flash Player.

Вся работа — до сегодняшнего дня, когда мы объявили о выходе на ICO, заняла 3 месяца. Это поиск сотрудников, общение с партнерами и лидерами мнений. Также мы активно консультируемся с юристами.

1 сентября 2017 стартует pre-sale — начальная стадия. Опыт других бизнесов показывает, что часто этот этап проводился для сбора средств, необходимых для подготовки к проведению ICO. Но наша компания уже имеет работающее предприятие, поэтому у нас другие задачи.

Верхняя планка, которую ставим для себя на pre-sale — привлечь ни много ни мало $ 2,5 миллиона. Но даже если соберем $ 100 тысяч, люди, которые в нас поверили, уже получат результат.

На этапе pre-sale у потенциальных инвесторов будет возможность купить CoffeeBit на более выгодных условиях.

Максимально на реализацию наших идей готовы привлечь $ 25 млн. Это серьезный вызов, мы это осознаем. Впереди появятся не меньше вопросов и, на мой взгляд, все только начинается. Это увлекательный путь, мы бы все жалели о том, что не попробовали его пройти.

Через неделю будут раскрыты все условия ICO. Мы готовы и дальше рассказывать про все этапы подготовки и сбора средств во время кампании.

От редакции: мы продолжаем следить за белорусским ICO. Подробности читайте в следующих материалах.